第(2/3)页 老宋家上下都是爱吃肉的,自然没有异议。 当然,这年代不爱吃肉的基本没有,只有吃不起肉的。 要是哪个说自己不爱吃肉,估计得让人当稀有动物参观了。 也就是这几年经济有点发展了,但凡不算太穷的人家,一个月总能吃上几回肉。 条件更宽裕点的,还能偶尔下下馆子,自然,东来顺的生意也就越来越火爆了。 来得晚了,还得等位。 “那边有位置。”宋七七眼尖,指着一张服务员正在收拾的桌子道。 来得早不如来得巧,宋向国几步上前占了位置,再叫服务员点菜。 除了涮羊肉外,这里还有各种炒菜。 但既然是来了东来顺,当然是以羊肉为主。 宋七七第一个就点了烤羊肉串。 宋文让服务员记下,问了几人,点了个羊杂碎涮锅,又点了个烤羊排和羊肉卷。 全都是肉菜,服务员见怪不怪记下了菜单,说句“稍等”就离开了。 这年头会上饭店来吃饭的,基本都是以肉食为主,傻子才会特地下馆子吃青菜豆腐,一毛几分钱买回家吃到吐去了。 没多久,涮锅先上来了,与之一起上的还有两大碟羊肉卷。 因点得多,店家还送了一盘蔬菜,当然少不了蘸酱。 宋七七看着口水都要下来了,这辈子,她还没吃过涮羊肉呢。 这薄薄的羊肉卷,据说是把羊肉冻硬了用刨子刨的。 她们老家冬天连个雪花都没见过,去哪冻羊肉去,这年头又不像后世家家户户都有冰箱。 还没等水开,宋七七便迫不及待的下肉。 梁英笑嗔,“瞧你那馋样,八辈子没吃过羊肉似的。” 宋七七认真道:“是没吃过涮羊肉,妈你吃过啊?” 梁英,“我也没吃过,咱们那边羊肉本来就少,都是炖的多,这样烫两下就吃,能咬得动吗?” 宋向国笑,“当然能,妈你不见都切得这么薄吗,肉嫩着呢。” 第(2/3)页